Carrot Cake蘿卜蛋糕 蛋糕 蛋糕體,面粉,肉桂粉,baking powder,baking soda,鹽,核桃(toasted),胡蘿卜(擦絲或粉碎),糖粉(砂糖也可),紅糖,植物油,雞蛋,香草精,topping,cream cheese,無鹽黃油,goat cheese/sour cream/plain yogurt,糖,鹽,香草精 綜合評分 9.2
加州烤魯賓三明治[California grilled reuben] 烤箱菜 胡蘿蔔,捲心菜,紅洋蔥,白酒醋[white wine vinegar],蛋黃醬[mayonnaise],布魯姆麪包[large white bloomer],煙燻火雞切片[sliced smoked turkey],埃文達乳酪[emmental cheese],醃小黃瓜[gherkins],黃油,#俄式調味醬[Russian dressing]#,蛋黃醬[mayonnaise],番茄醬,辣根醬[creamed horseradish] 綜合評分 9.6
Tiramisu 提拉米蘇 甜品 espresso /冷萃濃咖啡(室溫),朗姆酒 (Dark Rum),香草精,雞蛋 (只需蛋黃),白砂糖,馬斯卡彭乳酪 (mascarpone cheese),淡奶油,手指餅乾 (ladyfingers),可可粉,可選,糖粉 綜合評分 9.0
四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake 蛋糕 奧利奧巧克力餅干,無鹽黃油,奶油乳酪Cream Cheese,淡奶油,吉利丁粉,香草精,細砂糖,白巧克力 (含34%可可),牛奶巧克力 (含54%可可),黑巧克力 (含70%可可),淡奶油,糖粉,裝飾可可粉 綜合評分 9.2
指尖上的西點課——舒芙蕾芝士蛋糕 烘焙 奶油乳酪 cream cheese,無鹽黃油,冰牛奶,蛋黃,中筋面粉,玉米澱粉,香草精,蛋清,鹽,塔塔粉 cream of tartar,白砂糖 綜合評分 8.2